Curiosità: Per dare ancor più peso al valore del territorio, il nuovo Disciplinare del Prosecco Docg ha previsto la produzione di “cru” usando la denominazione Rive. Le “rive” sono i fianchi scoscesi delle colline, anche molto ripidi. Richiedono l’adozione di una viticoltura da pionieri, fatta a mano o con i pochi mezzi meccanici utilizzabili in queste condizioni. L’antesignana delle rive è la collina di Cartizze, che in etichetta merita un’indicazione a sé per il pregio dei vini.

Ritrovo da Wine Hub e partenza ore 9.00, verso la cantina Adriano Adami. Visita cantina e passeggiata sulla Riva Col Bertaldo, dove vedremo il “Vigneto Giardino”.

Qui ammireremo una bellissima vista su Cartizze e degusteremo il vino, ammirando dove è prodotto. Seguirà degustazione dei vini con il pranzo al sacco fornito da Wine Hub.

Ore 18.00 rientro.

65€ a testa con mezzo proprio.