La viticoltura eroica sulle rive di Valdobbiadene
Cantina AdamiCuriosità: Per dare ancor più peso al valore del territorio, il nuovo Disciplinare del Prosecco Docg ha previsto la produzione di “cru” usando la denominazione Rive. Le “rive” sono i fianchi scoscesi delle colline, anche molto ripidi. Richiedono l’adozione di una viticoltura da pionieri, fatta a mano o con i pochi mezzi meccanici utilizzabili in [...]
Il vulcano spento dei Colli Euganei
cantina Filò delle VigneCuriosità: I Colli Euganei presentano terreni calcarei di origine sedimentaria e silicei vulcanici. Tra questi, i terreni calcarei marnosi sono ideali per la vite, mentre quelli basaltici sono i più fertili. Ogni territorio ha caratteristiche specifiche che influenzano la crescita delle piante. Il Filò delle Vigne, situato tra i 50 e i 200 m.s.l.m., ha [...]
Sua Maestà il Cervaro della Sala
Wine Hub | Esperienze di Vino e Cibo Viale Camisano, 66/A, Vicenza, Vicenza, ItaliaIl 6 maggio dalle 20.00 vi aspettiamo per la serata Verticale del più grande vino bianco italiano, Sua Maestà il Cervaro della Sala, in collaborazione e con la partecipazione di Luca Selectus La serata inizierà con un aperitivo di benvenuto e la degustazione si concluderà con un piatto unico: La verticale di Prosciutto crudo [...]
Sapori e profumi dal mondo. L’arte casearia nel mondo abbinata ai migliori vini
Wine Hub | Esperienze di Vino e Cibo Viale Camisano, 66/A, Vicenza, Vicenza, ItaliaIl 23 maggio dalle 20.00 vi aspettiamo per la serata “Sapori e profumi dal mondo. L'arte casearia nel mondo abbinata ai migliori vini”, in collaborazione e con la partecipazione di Luca Selectus. Un viaggio alla scoperta di profumi e sapori, con formaggi provenienti da varie zone del mondo, abbinati ai vini della nostra selezione. 🧀 [...]
La Valpolicella classica
cantina I Vigneti di EttoreRitrovo da Wine Hub e partenza ore 9.00, verso la cantina I Vigneti di Ettore. Visita del vigneto, della cantina e degustazione dei vini con il pranzo al sacco fornito da Wine Hub. Da qui ci spostiamo alla cantina Le Bignele, dove visiteremo cantina, vigneto e degusteremo i vini. ore 18:00 rientro 90€ a testa [...]
Masterclass di Champagne | 5 giugno
Wine Hub | Esperienze di Vino e Cibo Viale Camisano, 66/A, Vicenza, Vicenza, ItaliaIl 5 giugno dalle 20.00 vi aspettiamo per la 🍾Masterclass di Champagne🍾 in collaborazione e con la partecipazione di Luca Selectus La serata inizierà con un aperitivo di benvenuto e la degustazione prevederà: 🍾Montagne di Remis - Villaggio Ambonay Grand Cru, Blanc de Noirs dosage zero Grand Cru – Patrick Soutiran - Villaggio Ay Grand [...]
Due sfumature del Lugana
cantina OttellaRitrovo da Wine Hub e partenza ore 9.00, verso la cantina Ottella. Visita cantina, vigneto e degustazione dei vini in abbinamento a un piatto. Poi tappa all’azienda agricola Saottini dove visiteremo cantina, vigneto e degusteremo i vini. Prima di tornare concluderemo con un aperitivo al Lago di Garda (non compreso nella quota). ore 18:00 rientro [...]
Un’estate con i vini autoctoni
. Via Parini 24, Grumolo delle Abbadesse, ItaliaIl 9 giugno inaugureremo 🍇 Un’estate con i vini autoctoni 🍇 Vi aspettiamo per una giornata enogastronomica dedicata alla conoscenza dei vini atuoctoni della nostra selezione, dalle 11 alle 18 in via Parini 24, Grumolo delle Abbadesse, Vicenza 🍷 Per l’occasione sarà servita una pietanza speciale: lo Spiedo di carne 😋 👉Come funzionerà l’evento? All'ingresso [...]
Il Collio Sloveno e il Collio Italiano
cantina ColuttaRitrovo da Wine Hub e partenza ore 9.00, verso la cantina Colutta. Visita cantina, vigneto e degustazione di vini, accompagnato da uno speciale pranzo tipico friulano. Dopo pranzo tappa al confine tra Italia e Slovenia, in visita alla cantina Blažič e al vigneto. Seguirà degustazione di vini. ore 18.00 rientro 80€ a persona con mezzo [...]
Quel famoso sconosciuto
Wine Hub | Esperienze di Vino e Cibo Viale Camisano, 66/A, Vicenza, Vicenza, ItaliaIl 26 giugno dalle 20.00 vi aspettiamo per la serata "Quel famoso sconosciuto", verticale di bollicine a sorpresa, in collaborazione e con la partecipazione di Luca Selectus. Ti aspetterà una degustazione alla cieca di sei bollicine che sapranno stuzzicare il tuo palato, per un’esperienza davvero sorprendente. La degustazione sarà guidata dal produttore da scoprire e [...]
La Franciacorta
cantina Villa FranciacortaRitrovo da Wine Hub e partenza ore 9.00, verso la cantina Villa Franciacorta. Visita vigneto, cantina e poi degustazione vini. Pranzo presso l’agriturismo éLA, nel suggestivo Borgo di Villa (i vini del pranzo sono esclusi dalla quota). Dopo pranzo tappa alla realtà vitivinicola franciacortina, Corte Fusia. Visita vigneto, cantina e degustazione di vini. ore 18.00 [...]
Giriamo il mondo
Wine Hub | Esperienze di Vino e Cibo Viale Camisano, 66/A, Vicenza, Vicenza, ItaliaLa serata avrà inizio alle ore 20 con un aperitivo di benvenuto. A seguire, vi aspetta una degustazione di 8 vini, guidata da Luca Purelli, sommelier professionista, che vi accompagnerà in un percorso sensoriale alla scoperta di aromi, sapori e storie legate a ciascun vino. La serata culminerà con un piatto finale, sapientemente abbinato ai [...]